Breaking
Loading...
Home » , , » TARTA ESPECIAL DE FRUTAS

TARTA ESPECIAL DE FRUTAS


TARTA ESPECIAL DE FRUTAS
TARTA ESPECIAL DE FRUTAS



RECETA 
DE
POSTRE

TARTA ESPECIAL DE FRUTAS


Ingredientes: Para 4 personas. Tarta Especial de Frutas.


-400 gramos de bizcocho
-2 copas de licor Cointreau
-400 gramos  de frutas del tiempo o, en conserva
-250 gramos de mermelada de fresa o, de ciruela
-200 gramos de chocolate sin leche


Ingredientes: Para la Crema


-1 huevo -25 gramos de maizena
-25 gramos de harina
-125 gramos de azúcar
-Un cuarto litro de leche y vainilla en polvo
-Guindas para decorar (escarchadas o, en conserva)


Preparación: Tarta Especial de Frutas.


1.-En primer lugar, colocamos los bizcochos, bien extendido, en una fuente plana de manera que la cubran en su totalidad.



LICOR COINTREAU
2.-Seguidamente, regamos los bizcochos, con las copas de licor Cointreau y, lo cubrimos, con la fruta cortada como para macedonia y una capa de mermelada.



3.-A continuación, en un bol, batimos el huevo y echamos la maizena, la harina y el azúcar, mezclándolo bien, para que quede homogéneo. Una vez que haya quedado homogéneo, lo vertemos en un caso ( donde tenemos la leche fría y la vainilla) y lo colocamos sobre el fuego (suave), moviéndolo constantemente, sin llegar a que hierva a borbotones (debe de quedar una crema fina). Retiramos del fuego y lo vertemos sobre la mermelada. 


 4.-Una vez cubierta con la crema y, ya fría, procedemos a fundir el chocolate en el microondas (1 o, 2 minutos según el microondas que sea) o, al baño María y lo extendemos sobre La crema pastelera. Por último, lo ponemos en el frigorífico, hasta el momento de servirlo. Decorar alrededor de la tarta, con guindas escarchadas o, en conserva.









Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o Recetas de Postres. Te esperamos.
Google +    Twitter    Facebook
COPYRIGHT ©  NARCISO MALDONADO
Foto Por Cortesía: Grupo LM.



Red de Blogs "GRUPO LM"
 

Suscríbete por Mail:

Blogs GRUPO LM

Share this Post Share to Facebook Share to Twitter Email This Pin This

0 comentarios:

Publicar un comentario

DEJA TUS SUGERENCIAS DE POSTRES, ASÍ NUESTRAS RECETAS ESTARÁN MAS DELICIOSAS

Sigue todas nuestras Recetas de Cocina
en nuestra FanPage de Facebook
RECETAS DE COCINA Y POSTRES

/

 
Red de Blogs © GRUPO LM RECETAS DE POSTRES | TARTAS, BIZCOCHOS Y MÁS DULCES CASEROS - All Rights Reserved
-->