¿A quién no le
gusta las galletas oreos? Esa deliciosa galleta cubierta de chocolate con rica
leche que nos chifla desde hace décadas… Es difícil resistirse cuando la puedes
encontrar en
cualquier supermercado. Y no sólo los niños lo tienen complicado.
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| Postres de Oreo |
Muchos
adultos aún tenemos la tentación de devorar estas galletas. A todo ellos, les
digo que se quiten los complejos y les doy tres recetas de postres con oreo
para que hagan y disfruten de esta pasión escondida.
Postre frío
Ingredientes (para cuatro
personas aproximadamente)
- Dos copas de freses cortadas (en total serían 16)
- ½ Copa de nata montada
- Ocho galletas Oreo
Preparación:
o
Corta las fresas y déjalas en la
nevera.
o
Prepara la nata montada.
o
Rompe y machaca las galletas Oreo
y ponlas en un bote.
o
Pon una capa de fresas al
principio, después nata y, en tercer lugar, las galletas y así sucesivamente
hasta llenar la copa.
o
Déjalas en la nevera por lo menos
una hora antes de servirla.
Bocaditos de tarta de queso y Oreo
En este caso,
estamos hablando de un pastel que requiere de mayores habilidades culinarias y
una técnica un poco más precisa. No obstante, estos bocaditos de tarta de queso
y oreo son perfectos para cumpleaños u otras celebraciones a las que asista
mucha gente:
Ingredientes:
- Treinta y seis galletas Oreo
- ½ copa de mantequilla o margarina
- Cuatrocientos gramos de Philadelphia
- Una copa de azúcar
- Una cuchara de vainilla
- Cuatro huevos
- Un paquete de chocolate para cocinar
- Un yogur natural
Preparación:
o
Antes de empezar con la
elaboración, precalienta el horno a 160 grados y prepara la bandeja.
o
Machaca veinticuatro galletas y
fúndelas con ¼ de copa de mantequilla.
o
Cuando tengas las galletas y la
mantequilla bien mezclada, espárcela por la bandeja. Presiónala para que forme
una base compacta.
o
Bate la Philadephia y el azúcar
hasta que formen una masa sólida. Después, añade la vainilla y el yogurt y
mézclalo.
o
Por último, añade los huevos uno a
uno hasta que se mezclen bien. Rompe las galletas que sobran (ocho) y
mézclalas.
o
Vierte el postre en la masa y
hornéalo durante cuarenta y cinco minutos. Estará hecho cuando el centro de la
tarta esté bien cocido.
o
Mientras se elabora el pastel,
mezcla el chocolate y la mantequilla en el microondas hasta que la mantequilla
esté fundida. Esta es la cobertura de la tarta.
o
Déjala enfriar un poco hasta
aplicarla.
o
Mete la tarta durante cuatro
horas.
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| Postres de Oreo |
Anímate a cocinar
estos postres con oreo. No son muy difíciles y podrás disfrutar de tu pasión
sin mucho esfuerzo. ¡Vivan las galletas oreo!
Foto Por Cortesía: Pinterest
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