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CÓMO PREPARAR POSTRES CON OREO (PARA AMATEURS)



¿A quién no le gusta las galletas oreos? Esa deliciosa galleta cubierta de chocolate con rica leche que nos chifla desde hace décadas… Es difícil resistirse cuando la puedes encontrar en cualquier supermercado. Y no sólo los niños lo tienen complicado. 

Postres de Oreo
Postres de Oreo



Muchos adultos aún tenemos la tentación de devorar estas galletas. A todo ellos, les digo que se quiten los complejos y les doy tres recetas de postres con oreo para que hagan y disfruten de esta pasión escondida.

Postre frío

Ingredientes (para cuatro personas aproximadamente)
    • Dos copas de freses cortadas (en total serían 16)
    • ½ Copa de nata montada
    • Ocho galletas Oreo
Preparación:
o   Corta las fresas y déjalas en la nevera.
o   Prepara la nata montada.
o   Rompe y machaca las galletas Oreo y ponlas en un bote.
o   Pon una capa de fresas al principio, después nata y, en tercer lugar, las galletas y así sucesivamente hasta llenar la copa.
o   Déjalas en la nevera por lo menos una hora antes de servirla.

Bocaditos de tarta de queso y Oreo

En este caso, estamos hablando de un pastel que requiere de mayores habilidades culinarias y una técnica un poco más precisa. No obstante, estos bocaditos de tarta de queso y oreo son perfectos para cumpleaños u otras celebraciones a las que asista mucha gente:


Ingredientes:




    • Treinta y seis galletas Oreo
    • ½ copa de mantequilla o margarina
    • Cuatrocientos gramos de Philadelphia
    • Una copa de azúcar
    • Una cuchara de vainilla
    • Cuatro huevos
    • Un paquete de chocolate para cocinar
    • Un yogur natural

Preparación:


o   Antes de empezar con la elaboración, precalienta el horno a 160 grados y prepara la bandeja.
o   Machaca veinticuatro galletas y fúndelas con ¼ de copa de mantequilla.
o   Cuando tengas las galletas y la mantequilla bien mezclada, espárcela por la bandeja. Presiónala para que forme una base compacta.
o   Bate la Philadephia y el azúcar hasta que formen una masa sólida. Después, añade la vainilla y el yogurt y mézclalo.
o   Por último, añade los huevos uno a uno hasta que se mezclen bien. Rompe las galletas que sobran (ocho) y mézclalas.
o   Vierte el postre en la masa y hornéalo durante cuarenta y cinco minutos. Estará hecho cuando el centro de la tarta esté bien cocido.
o   Mientras se elabora el pastel, mezcla el chocolate y la mantequilla en el microondas hasta que la mantequilla esté fundida. Esta es la cobertura de la tarta.
o   Déjala enfriar un poco hasta aplicarla.
o   Mete la tarta durante cuatro horas.

Postres de Oreo
Postres de Oreo

Anímate a cocinar estos postres con oreo. No son muy difíciles y podrás disfrutar de tu pasión sin mucho esfuerzo. ¡Vivan las galletas oreo!

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