MILHOJAS DE MANZANA

Posted by LIDIA M.Y. Posted on 0:27 with No comments

Si eres de las personas que te gusta disfrutar de un buen pastel de manzana no puedes prescindir de realizar esta receta de postre fácil y económica. La combinación perfecta entre la miel, el azúcar moreno, la canela y las nueces harán que tu paladar disfrute de un intenso y suave sabor adulzado.

Pastel de Manzana "Milhojas"

Milhojas de manzana y nueces

Ingredientes para cuatro personas:

4 manzanas

100 gramos de nueces peladas

Una cucharada azúcar moreno

Una cucharada de miel

Media cucharada de canela en polvo

Medio limón

Preparación de milhojas de manzana y nueces:

1- Primeramente, perlas las manzanas y cortarlas en rodajas finas rociándolas inmediatamente con unas cuantas gotas de limón.

2- Precalentar el horno a 180 °C.

3- Seguidamente, mezclar el azúcar con la canela.

4- Tomar las nueces reservando unas cuantas unidades. Picar el resto para que queden en trozos muy pequeñitos.

5- En una bandeja ubicar papel de horno y justamente encima poner un molde con forma de aro.

6- A continuación, debes añadir una capa de manzana, el azúcar, la canela y por último las nueces picadas.

7- Nuevamente, agrega una capa de manzana repitiendo hasta completar todo el molde de aro.

8- Al finalizar todas las capas de manzana puedes añadir por encima el resto de las nueces picadas, e incluso un poco de miel.

9- Ya tan sólo nos quedaría hornear unos 30 minutos a 180°.

Si lo prefieres puedes acompañar con nata montada, así darás a tu milhojas de manzana un toque de glamour culinario.

¡¡Bon apettit!!

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